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Resulta curioso que hayamos tenido que esperar tantos años para poder disfrutar en tierras aragonesas de un evento tan interesante como Experiencia Verema. La...

   Cuando la acidez le gana al tanino  por Somm. Pablo Rodríguez Siempre existió el mito popular de la lucha vino “blanco vs vino tinto”...

En mayo la Garnacha vuelve a ser protagonista en una semana con distintos eventos entre los que destaca la XII Muestra de Garnachas. Muestra de...

Nuestro amigo y colaborador Francisco Orós estuvo presente en la III Muestra de Bodegas de Almonacid de la Sierra, que ha cumplido en este...

 Nos pasamos la vida con sueños, anhelos y promesas de futuro. Siempre esperando el mañana, cuando en realidad, solo existe el aquí y ahora....

El vino para mí es el más humano de los productos hechos por el hombre. Es al enólogo lo que el libro al escritor....

La región sureste de Uruguay posee una serie de lagunas costeras, separadas del mar por lenguas de arena. La Laguna del Sauce es uno...

Los días cortos de frío, han dado paso a la suavidad y la luminosidad de la primavera y la llegada del verano. La prosa espontánea...

Hace pocos días, un amigo norteamericano me preguntaba cuáles eran las variedades de uva que, según mi criterio, destacan en Uruguay. Es una pregunta...

Quien haya llegado hasta aquí, irremediablemente atraído por ese título cargado de doble intención, en busca de la receta definitiva de ese sospechoso brebaje...